Sytý mrkvový salát s vajíčkem – ideální dietní večeře


SUROVINY

5 ksstředně velká mrkev
6 ksuvařená vajíčka
3 stroužkyčesnek
2 PLzakysaná smetana
špetkasůl
podle chutibylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
  2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.

  3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.