Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou


SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 kgmleté maso
4 ksvejce
4 lžícehladká mouka
1/2 bal.prášek do pečiva
2 lžícezakysaná smetana
nasekaný česnek
sůl, pepř
vegeta na dochucení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na přípravu karbanátků smícháme v misce. Necháme 20 minut odstát a poté z hmoty tvarujeme menší karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlata.
  2. Vysmažené ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme s bramborovou kaší.

Zdroj: Coolinarika