Mrkvové rohlíčky bez vajíčka plněné povidly


SUROVINY

300 ghladká mouka
250 gmáslo
150 gmrkev
1 bal.prášek do pečiva
povidla na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jednoduchý recept, na který nepotřebujete mnoho surovin. Víte je připravit ze základních 5 surovin, které určitě najdete doma.
  2. Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo (já máslo vyjmu večer, pokud vím že jdu péct a takto ho nechám na kuchyňské lince až do rána), prášek do pečiva, který jsme smíchali s moukou a spolu vše zpracujeme do kuličky.

  3. Kuličku těsta rozválíme na tenčí plát, který nakrájíme na trojúhelníčky a naplníme povidly.
  4. Srolujeme do rohlíku a ukládáme na papírem vyložený plech.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů. Čas jsem nestopla, díváme se, sledujeme a když mají zlatý nádech vybíráme. Ihned je poprášíme moučkovým cukrem a necháme vychladnout.