Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem


SUROVINY

2 kskuřecí prsa
100 gbílý jogurt
100 gtvrdý sýr
1 kscibule
2-3 PLbramborový nebo kukuřičný škrob
podle chutibylinky
podle chutisůl a pepř
podle potřebyolej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Na stejně nakrájíme i tvrdý sýr a přidáme k masu.

  2. Přidáme i nadrobno nakrájenou cibuli, vše osolíme a opepříme a promícháme.

  3. Na závěr přidáme bílý jogurt, přidáme nasekané bylinky podle chuti (jarní cibulku, kopr, oregano, …).

  4. Připravenou směs na karbanátky zahustíme škrobem a můžeme smažit. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

  5. Podáváme s bramborovým nebo zeleninovým salátem. Dobrou chuť.