Jednoduché domácí rohlíky


SUROVINY

Těsto:

1 kgmouky
250 mloleje
600 mlmléka
1 kostkadroždí
1 lžícecukru
1 lžícesoli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si uděláme kvásek (hrneček.. trochu mléka cukr a droždí). Když máme kvásek vykynutý, tak ho přilijeme k ostatním surovinám a vytvoříme hladké těsto a necháme ho cca 90 minut kynout na teplém místě.
  2. Když máme těsto vykynuté, tak si těsto nakrájíme na kousky a rozválíme je na pomoučněném vále (pokud můžu poradit, tak ty kousky rozválejte do tvaru trojúhelníku pak už to jen zabalíte jako rohlík) a když máme už vše hotové, tak je necháme na plechu ještě kynout cca 20 minut.

  3. Pak už je jen šoupneme do trouby a pečeme na 220 stupňů 10-12 minut 🙂 joo a kdo chce, tak si je může posypat solí, sezamem, mákem a pod, ale výborný jsou i tak 🙂

  4. Omlouvám se za moje mutanty, ale taky jsem je dělal poprvé 😀 když tak zanechte komentář 🙂