Hrníčkový jablečný perník


SUROVINY

1 hrnekhladké mouky
1 hrnekpolohrubé mouky
3 ksjablka
2 PLkakao
1 hrnekmléka
1 ksvejce
1/2 hrnkuoleje
1 hrnekkrupice cukru
1 bal.kypřící prášek do perníku
1 bal.vanilkový cukr
hrstkamletých ořechů
čokoláda na polití
mleté ořechy na posyp

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme kakao, cukr a vanilkový cukr a hrst ořechů.
  2. K sypké směsi přilijeme mléko a olej, přidáme vejce a najemno nastrouhaná jablka. Promícháme do hladké konzistence.

  3. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Pečeme asi 25 min.
  4. Po upečení polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme mletými ořechy.