Francouzské chuťovky


SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ksvejce
200 gtvrdý sýr
1 lžícehladká mouka
olej
sůl, pepř
petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky vyšleháme do tuhé pěny, přidáme nastrouhaný sýr a promícháme.
  2. Žloutky vyšleháme vidličkou v druhé misce, přidáme mouku, sůl, pepř a nakonec i nasekanou petrželkou.

  3. Přimícháme vyšlehané bílky se sýrem a z hmoty vytvarujeme malé kuličky, které smažíme na rozpáleném oleji z každé strany. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk