Brambory, které válcují internet – křupavé jednohubky


SUROVINY

brambory
rozpuštěné máslo
strouhaný parmezán
sůl
česnekový prášek nebo čerstvý česnek
kořeninová směs na brambory

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory omyjeme a překrojíme na polovinu.
  2. Připravíme si plech, do kterého vylijeme rozpuštěné máslo. Na máslo navrstvíme nastrouhaný sýr, nasypeme česnek, sůl, pepř.

  3. Poklademe brambory řeznou stranou dolů a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 30 minut. Záleží na velikosti brambor.

  4. Po upečení necháme 5 minut odstát a podáváme. Pokud byste brambory chtěli vybrat hned, může se stát, že sýrová vrstva zůstane na plechu.