Bleskový banánový dort – potěšení pro opičku


SUROVINY

Těsto:

4 ksbanány
2 ksvejce
2 šálky(200 ml) kr. cukr
1 lžičkavanilková esence
1/2 šálkuolej
1 šálekmléko
1/2 šálkukakao
2 šálkyhladká mouka
2 lžičkyprášku do pečiva
1/2 lžičkyjedlá soda
1 šálekhorká voda

Poleva:

1/2 šálkuolej
1/2 šálekkakao
1/2 šálkumléko
1/2 šálkukr. cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si formu, kterou pořádně vymažeme máslem a vysypeme kr. cukrem. Poklademe na kolečka nakrájené banány.

  2. Ve větší misce vyšleháme vajíčka s cukrem a vanilkou do pěny. Přidáme olej, mléko a promícháme. Následně přidáme smíšené sypké suroviny a promícháme. Na úplný závěr přilijeme horkou vodu a připravené těsto nalijeme na banány.

  3. Pečeme na 180 stupňů asi 45 minut – sledujeme.

  4. Po upečení hned polijeme povrch připravenou polevou – v mixéru vymixujeme všechny potřebné suroviny.

  5. Ozdobíme podle vlastní fantazie a necháme dort vychladnout.